E-shop s výběrovou kávou

Popis kurzu

Zpracovatelský závod Kirasa je jedním ze 13 závodů, které fungují pod záštitou Akawa Project. Tento projekt byl založený s cílem pomoci farmářům, aby byli spravedlivě odměňování a unikli tak chudobě. Kirasa zpracovává kávové třešně z celého přilehlého regionu. Díky zdrojům z projektu Akawa jsou třešně zpracovávány naturální metodou, která podtrhuje jejich sladkost typickou pro kávu pocházejí z tohoto regionu. I proto ve svém šálku ucítíte maliny, meruňky a pomeranče.

Burundi se vyznačuje svou kopcovitou krajinou s nejvyšším vrcholem ležícím ve více než 2.500 m n. m. Většina kávovníků se zde však pěstuje ve výšce do 2.000 m n. m. Bourbon, který najdete v balíčku,  je typickou odrůdou pro tuto část Afriky.