E-shop s výběrovou kávou

Popis kurzu

Farma Puerto Arturo, patří Alvarově rodině již po několik generací. Až donedávna se mu za jeho kávu nedostávalo uznání, protože ji dříve prodával jiným producentům v regionu. Puerto Aruturo se nachází na okraji Apanecy, známého města produkujícího kávu na Ruta de las Flores na západě Salvadoru. Alvaro, který vedle produkce kávy pracuje jako architekt a ochránce přírody, prodává svou kávu přímo na trhu pouze 2-3 roky. Předtím prodával kávu sousedním farmám a závodům, které ji pak prodávaly pod svým jménem.