Popis kurzu
Káva pochází z menších sklizní několika malých farmářů, kteří jsou součástí Sookoo Group, která je vedena manažerem Ture Waji. Ten je expert na zemědělství a soběstačné a dlouhodobě udržitelné ekosystémy v zemědělství. Sookoo Group díky tomuto zázemí poskytuje malým farmářům školení a informace o tom, jak se starat o půdu, keře i sklizeň, aby mohli dosahovat vyšších výdělků a vylepšovat tak své farmy. Skupina je specifická tím, že jejich kávové plantáže se nacházejí v „polo-lese“, kde stromy poskytují stín, který je důležitý pro kávové keře a zároveň tak vytváří bohatý ekosystém.
Reviews
There are no reviews yet.